Тандыры

Полезно знать перед покупкой

• Самым важным параметром при выборе тандыра является его масса. Чем больше вес, тем дольше на нем можно готовить. Особенно важно в прохладную погоду.
• Тонкие стенки даже у тяжелой модели сделают ее не энергоэффективной
• Тандыр с небольшим весом или тонкими стенками подходит больше подходит для жаркой погоды в летний период. 
• Можно хранить на открытом воздухе зимой и летом, используя подставку и чехол.
• Больший диаметр горловины позволит использовать сковородку-елочку и этажерку большого диаметра и удобнее для лепешек. 
• Чугунная сковородка-елочка позволит одновременно приготовить запеченную картошку и шашлык.  
• Плавно прогревать тандыр нужно в 3 случаях: когда он новый, когда он мокрый и при минусовых температурах.

Простота приготовления

Тандыр — это керамическая печь для приготовления аппетитных и сочных блюд. В отличие от обычного мангала, представляет собой настоящее произведение искусства. Модель из керамики с шамотной глиной на подставке украшена декоративными орнаментами, росписью и резьбой. Кованные ручки и пояса из металла делают каждую печь уникальной и запоминающейся.

Готовить пищу на тандыре для дачи проще простого. Засеките время и печь все сделает за вас. Устройство топится дровами. Благодаря подставке вынимать золу и уголь достаточно легко.

Что можно запечь в тандыре?

• Шашлык из курицы, свинины, индейки и любого другого мяса
• Бараньи ножки, молочного поросенка, утку, курицу, рыбу
• Самсу, лаваш, лепешки, иную кавказскую выпечку
• Жульен и картофель
• Любые овощи и гарниры
• Курицу и индейку целиком
• Пиццу на керамических камнях

Тандыры с доставкой в Москве и СПб