Тандыр "Александр"

Видеообзор на тандыр "Александр"


Обзор тандыров Технокерамика модели Ахмат, Аполлон, Александр, Гектор, Степной, Казачий (апрель 2021г., обзор без функции откидной крышки)


АКЦИЯ: при покупке комплекта "Тандыра Александр и 5 аксессуаров" СКИДКА на аксессуары 10%! (см. подробнее)

Обновленная модель "Александр" 2021 года имеет широкую горловину и откидную крышку. 8 кованых шампуров из нерж. стали, вес 108кг., толщина стенки 6см., широкая горловина для больших аксессуаров. Подставка под тандыр уже в комплекте.


Стенки тандыра "Александр" 6см. держат тепло до 1,5-2 часов. Совок, входящий в комплектацию имеет большую рабочую поверхность, что делает уборку тандыра лёгкой и комфортной. Удлиненная кочерга, позволяет удобно справляться как с большими дровами, так и с углями на дне, избегая контакта кожи рук с жаром от углей и огня.

Тандыр "Александр" выполнен в виде округлого бочонка среднего объёма. Тандыр имеет крышки двух уровней (колпачок и крышку). Удобно выполненный колпачок позволяет не терять тепло при открывании тандыра. А крышка с удобными ручками позволяет легко открывать тандыр и закладывать в него продукты для приготовления. Кованная подставка обеспечивает удобное использование тандыра.Красоту тандыру придаёт интересный орнаментальный растительный узор, расположенный в центральной его части. Керамический тандыр в основном выполнен в бежевом цвете, коричневый цвет добавлен в области узора. На поверхность орнамента нанесена глазурь, которая защищает его от влаги и грязи. Изготовленный из шамотной глины высокотемпературного обжига, он обладает высокой теплоемкостью, экологичностью, прочностью и долговечностью более 10 лет.

Дополнительно к тандыру можно купить чугунную сковородку-ёлочку, термометр, крюк, 3-х ярусную этажерку, мясную этажерку и зольный ящик и все это со скидкой 10%!

Основные особенности тандыра "Александр":

• Функция откидной крышки (можно использовать крышку в режиме съёмной)
  
• Широкая горловина 30см. (как у более дорогих тандыров) позволяет использовать большие аксессуары и дает больше удобства для работы с тандыром.
• Впечатляющий внешний вид. Большой объем декоративного орнамента ручной работы с глазурованием.
• Широкое дно 35см. дает хорошую устойчивость
• Подставка под тандыр в комплекте и не закреплена к тандыру. Для перевозки в багажнике это безопаснее для автомобиля.
• Задвижка закрывающая поддувало сделана с рычагом для закрывания, что очень удобно при эксплуатации.
• Крышка тандыра целиковая без прорезей, для лучшего удержания тепла и жара внутри тандыра.
• Шампуры выполнены из прочной нержавеющей стали 2мм. и позволяют насадить большие куски мяса и при этом не гнутся.
• Удобная конструкция подвеса для шампуров, позволяющая приготовить большое количество шашлыка.

Компания "ТехноКерамика" - один из ведущих российских производителей изделий из шамотной глины: тандыров всех размеров, керамических грилей, камней для выпечки, а также костровых чаш, аксессуаров для грилей и тандыров.

Предприятие основано в 2003 году и уже более 20 лет совершенствует производство огнеупорной керамической продукции. На сегодня производственные площади компании "ТехноКерамика" занимают порядка 2500 квадратных метров.

Обзор 30 аксессуаров к тандырам ТЕХНОКЕРАМИКА и АМФОРА (2021г.).


Характеристики и описания: 

1. Вес

Итак, первая и главная характеристика – вес. Вес – самая важная характеристика тандыра. От веса тандыра напрямую зависит его теплоемкость, то есть, как долго он будет отдавать тепло, в процессе готовки. Тандыр «Александр» - отличный компромисс между средними и массивными тандырами, ведь вес «Александр» - 108кг. Хороший вариант, если Вы планируете готовить преимущественно весной, летом и осенью.

2. Толщина стенок

Стенка у «Александра» - 6см. – это является хорошей и достаточной толщиной для его веса. Большой тандыр с тонкой стенкой хуже, чем средний с толстой стенкой. Поддувальная дверка имеет изнутри поворотную задвижку. Это удобно. Установив поддувальную дверку – поверните ручку – дверка зафиксирована. Если Вам нужна небольшая тяга внутри тандыра – в конце приготовления – для создания аппетитной корочки - снимите колпачок с крышки и поверните дверку боком – открыв половину поддувального проема.

3. Шампуры

«Александр» – это восемь кованных шампуров рабочей длиной 42 сантиметров и держатель шампуров в комплекте. Шампуры выполнены из толстой нержавеющей стали.

4. Ширина горловины

Тандыр «Александр» - имеет широкую горловину диаметром 30 сантиметров. Это дает возможность использовать при готовке большие аксессуары. Мощное преимущество! Например, Большую чугунную Сковородку-«Ёлочку», очень популярный аксессуар – разместите на перьях «Ёлочки» мясо, а в сковородке – овощной гарнир – сок с мяса попадает в гарнир, делая его фантастически вкусным. Кстати, обратите внимание, что сковородка у «Ёлочки» чугунная – это важно, в отличие от миски из нержавейки, на такой сковороде еда не пригорит и не будет прилипать к ней. Либо можно использовать среднюю трёхъярусную этажерку с бортиками, которые не позволят пище выпасть при установке и снятии. А с помощью керамических кругов и этажерки в тандыре можно готовить выпечку – пиццу, пироги и лепешки, конечно. И ещё одно преимущество большой широкой горловины – удобство при приготовлении лепешек на стенах тандыра.

5. Внешний вид

Модель «Александр» выглядит достойно и привлекательно. Тандыр – это ручная работа! Оригинальный орнамент, который благодаря технологии нанесения не потеряет цвет с годами. Помимо шампуров, держателя шампуров и колосника на дне тандыра в комплект поставки входят кочерга и совок. С помощью крючков, они удобно подвешиваются на тандыр.

6. Типовой комплект

Теперь расскажем о заказе тандыра. Первая хорошая новость – при заказе тандыра в «Готовим на огне» влагозащищенный чехол для тандыра Вы получаете в подарок. Вторая хорошая новость: Вы можете заказать тандыр и типовой комплект аксессуаров со скидкой 10 процентов. В комплект входит сам тандыр, крюк для приготовления больших кусков мяса, бараньей ноги и курицы целиком, а также Большая чугунная сковородка-«Ёлочка» и термометр – очень полезный аксессуар, устанавливающийся в крышку тандыра. На этот набор аксессуаров действует 10-ти процентная скидка. В случае, если типовой комплект вас не заинтересовал, или вы планируете приобрести аксессуары позднее – чехол в подарок остается!

7. Подставка под тандыр в комплекте

Тандыр – это керамическая печь из шамотной глины, хорошо, когда он стоит на подставке и в чехле. Чехол защищает тандыр от излишней влаги, а подставка позволяет удобно работать с тандыром и обеспечивает проветривание под его дном. Кстати, тандыр можно хранить на участке в чехле и на подставке круглый год. Так вот, третья хорошая новость – подставка под тандыр у модели «Александр» идет в комплекте тандыра. Покупая тандыр, Вам не нужно покупать подставку под него, как у аналогичных по размеру и весу тандыров других производителей. Ощутимое преимущество.

8. Крышка полностью закрывает горловину – нет мостиков холода

И еще один момент. «Александр» - очень герметичный тандыр, не допускающий напрасных теплопотерь. Что это значит? Поместите блюдо в тандыр. Закройте поддувальную дверку. Накройте тандыр крышкой. Обратите внимание, держатель шампуров полностью под крышкой. Ручки держателя не торчат из тандыра. Крышка герметично, полностью закрывает тандыр. Нет мостиков холода, таких, которые бывают, когда у держателя шампуров сделаны длинные ручки.

9. Упаковка

Тандыр упакован в плотную пузырчатую пленку. Что обеспечивает надёжную перевозку, если Вы забираете свой тандыр из магазина самостоятельно. Когда «Готовим На Огне» отправляет тандыры своим покупателям транспортными компаниями по всей России, заказывается дополнительная деревянная обрешетка, а также страховка на всю стоимость заказа. Будьте уверены, Ваш тандыр приедет к Вам целым и невредимым, ну а если, вдруг, что-то пойдет не так – все застраховано.

Готовим На Огне. И Вам советуем!