Керамический гриль MONOLITH Classic PRO 2.0 Black

Monolith Classic PRO Black 2.0 – это целый комплекс инноваций из Германии. Богатая комплектация для комфорта и приготовления. Корзина для угля из нержавеющей стали. Камень для пиццы в базовой комплектации. Съёмный блок состоящий из решеток, жароотсекателей и поддонов для жира.

Грили Monolith значительно отличаются от подобных грилей произведённых в Китае тем, что имеют ограниченно пожизненную гарантию производителя. Это подтверждает качество материалов, используемых при изготовлении по-настоящему долговечных грилей.

Система позволяет располагать решетку в 4-х уровнях, тем самым с легкостью можно контролировать продукт при приготовлении в гриле.
Весь блок удобно вынимается из корпуса гриля с помощью специальной ручки. 
Легко и быстро удалить золу при помощи специального совка, входящего в комплектацию гриля. Корзина с разделителем угля из нержавеющей стали улучшает циркуляцию воздуха в гриле и существенно облегчает его очистку.

Особенность грилей Monolith - возможность подкоптить продукты в процессе гриллинга, не открывая крышку гриля и не снимая дефлектор. В комплектацию грилей серии Pro входит приспособление для ввода аромащепы для копчения в рабочую зону гриля.

Керамический гриль MONOLITH сочетает в себе функции: мангала, гриль-барбекю, коптильни, тандыра и печи для пиццы.

Гриль-барбекю / Мангал

Вкуснейшие стейки, всевозможные сосиски, душистый шашлык или рыба, приготовленные при высокой, постоянной температуре в 350-400°С., превратят ваше застолье в праздник для гурманов. Благодаря специальной подставке для приготовления курицы, можно приготовить необычайно вкусную курицу-гриль с хрустящей корочкой.

Печь / тандыр

Благодаря толстым керамическим стенкам и встроенному термометру, Monolith является превосходной печью, обладающей всеми преимуществами тандыра. Блюда, приготовленные при закрытом керамическом куполе, равномерно и нежно пропекаются от жара, создаваемого внутри. Использование дополнительного керамического отсекателя жара предотвращает прямое воздействие жара от углей на приготавливаемое блюдо, тем самым создавая эффект "русской печи". Можно запечь большой кусок мяса или сделать пиццу, как в Италии. Возможности Monolith безграничны.

Коптильня

Приготовление рыбы или мяса от тлеющей щепы из ароматных пород дерева при температурах от 45 до 120°C. всего за несколько часов. Конструкция Monolith имеет специальное закрываемое отверстие в середине корпуса, через которое можно легко подсыпать свежую щепу, не открывая при этом керамический купол, то есть без резкого понижения температуры внутри конструкции.

Русская печь

Спать на ней, конечно, не получится, но вот сделать традиционные для нашей культуры блюда – вполне. А ведь всем известно: блюда из русской печки всегда вкуснее!

Как видите, это действительно универсальное решение. Но мы хотели бы отдельно упомянуть еще один важный момент. При производстве используется высококлассная керамика, которая хорошо держит даже очень высокие температуры. Поэтому гриль можно разогреть до 450 градусов. А это значит, что вам открывается возможность приготовить те блюда, которые попросту невозможны в духовом шкафу. Например, сделать настоящую итальянскую пиццу по оригинальной технологии.

КОМПЛЕКТАЦИЯ ГРИЛЯ

• Керамический гриль диаметр 46см. с тележкой и стопорными колесами
• Съёмный блок из решеток, жароотсекателей и поддонов для жира
  
• Решетка-гриль половинчатая - 2шт.
• Керамический половинчатый жароотсекатель 2шт.
• Поддон для жира половинчатый  2шт.
• Камень для пиццы
• Топка из 5 керамических лепестков
• Вентиляционная заслонка
  
• Задвижка из нержавеющей стали
• Термометр
• Лоток для сброса щепы
• Овальный  зольный ящик
• Встроенный термометр
• Складные боковые полки из бамбука
• Съёмник для решетки-гриль
  
• Ручка для съёмного блока
  
• Чугунный колосник 

• Только качественные материалы
• Ручка из влагостойкого бамбука
• Керамика не выгорает, не выцветает, не трескается
• Все металлические элементы конструкции гриля сделаны из нержавеющей стали

• Пожизненная на все керамические элементы

• 5 лет на металлические детали

• 1 год на термометр, аксессуары, столы и компоненты из дерева