Казан узбекский 16л чугунный с алюм. крышкой
Традиционный литой чугунный казан с алюм. крышкой, изготовлен в Узбекистане в городе Наманган. Дно с наружи сферическое. Узбекский казан в первую очередь отличается шлифованной поверхностью изнутри и хорошей толщиной стенки.
Подробнее
3 590 руб./шт
В наличии
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Купить набор

Казан узбекский 16л чугунный с алюм. крышкой
3 590 руб. * 1 шт
3 590 руб. * 1 шт
![]() |
Подставка настольная под казан 10-25л | 790 руб. * 1 шт | |
![]() |
Шумовка для казана с дер. ручкой, большая | 990 руб. * 1 шт | |
![]() |
Рис "Супер Басмати" белый 2 кг. ПАКИСТАН | 690 руб. * 1 шт |
Стоимость набора: | 6 060 руб. |
6 060 руб.
Описание
Традиционный литой чугунный казан с алюм. крышкой, изготовлен в Узбекистане в городе Наманган. Дно с наружи сферическое. Узбекский казан в первую очередь отличается шлифованной поверхностью изнутри и хорошей толщиной стенки.
Казаны шлифуются изнутри вручную и отличаются идеальной гладкостью, при этом используется алюминиевая крышка не высокого качества и не плотным прилеганием крышки к казану.
Сферическое дно казана снаружи лучше подходит для приготовлении на огне в печи, так как оно лучше для контакта пламени с плоскостью казана.
Объем 16 литров подходит и для большой компании, и для приготовления небольшого объема. Если вы готовите блюда, которые необходимо перемешивать, в казане 16л запас комфортной высоты для этого достаточный.
Перед применением узбекский казан обязательно нужно правильно обжечь, т.к. в производстве используется промышленное масло! Как это сделать подробно описано в нашей статье "Как казан прокалить и потом его хранить"
Казан разработан специально для огня с использованием печи под казан. Форма чаши без плоского основания на дне, поэтому будет удобно приобрести подставку под казан. Данный объем позволяет приготовить на компанию до 14 человек.
Это настоящий узбекский казан и он не имеет упаковки.
Отличительные особенности Узбекских казанов:
Казаны шлифуются изнутри вручную и отличаются идеальной гладкостью, при этом используется алюминиевая крышка не высокого качества и не плотным прилеганием крышки к казану.
Сферическое дно казана снаружи лучше подходит для приготовлении на огне в печи, так как оно лучше для контакта пламени с плоскостью казана.
Объем 16 литров подходит и для большой компании, и для приготовления небольшого объема. Если вы готовите блюда, которые необходимо перемешивать, в казане 16л запас комфортной высоты для этого достаточный.
Перед применением узбекский казан обязательно нужно правильно обжечь, т.к. в производстве используется промышленное масло! Как это сделать подробно описано в нашей статье "Как казан прокалить и потом его хранить"
Казан разработан специально для огня с использованием печи под казан. Форма чаши без плоского основания на дне, поэтому будет удобно приобрести подставку под казан. Данный объем позволяет приготовить на компанию до 14 человек.
Это настоящий узбекский казан и он не имеет упаковки.
Отличительные особенности Узбекских казанов:
- Отличается толстой стенкой. Казан с толстыми стенками будет более равномерно прогреваться и дольше остывать.
- Алюминиевая крышка легче и позволяет проще работать с казаном, при этом алюминиевая крышка намного быстрее отдаёт тепло чем чугунная. Возможность передавать тепло и эффект томления с алюм. крышкой ниже.
- Внутренняя поверхность шлифуется вручную.
- Крышка изготовлена также вручную, в казанах этого типа возможно не плотное прилегание крышки и грубо обработанная крышка.
Характеристики
Тип
|
Казаны чугунные |
Гарантия, мес.
|
12 |
Габариты в упаковке, см.
|
53х53х20,5 |
Тип упаковки
|
Без упаковки |
? Самый популярный объем казана для печей - 12 литров. Он подойдет как для большой компании (10 чел.), так и для небольшой. Также 8 литров пользуется спросом. При этом запаса по высоте, при перемешивании шумовкой, уже будет не достаточно.
Объем казана, л
|
16 |
? Чугунная крышка позволяет лучше удерживать тепло, продлевает теплоотдачу и дает существенный эффект при приготовлении.
Крышка казана
|
Алюм. |
Материал
|
Чугун |
? При выборе казана для работы с дровяной печью, убедитесь, что диаметр казана не меньше диаметра печи. По правилам, казан должен быть утоплен в печь не менее чем на 70% по высоте.
Диаметр казана, см
|
44 |
Материал казана
|
Чугун |
Глубина казана
|
20 см |
Вес, кг.
|
12,8 |
Страна производства
|
Узбекистан |
Задать вопрос
Наличие
Москва, Химки, Транспортный пр-д, 3
В наличии
Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, 369
В наличии
Санкт-Петербург, Московское шоссе д.7
В наличии
Отзывы