Казан 22 литра чугунный с алюминиевой крышкой (Узбекистан)
Традиционный литой чугунный казан с алюм. крышкой, изготовлен в Узбекистане в городе Наманган. Дно с наружи сферическое. Узбекский казан в первую очередь отличается шлифованной поверхностью изнутри и хорошей толщиной стенки.
Подробнее
Розничная цена
4 490 руб./шт
Старая цена
4 990 руб./шт
В наличии в 2 магазинах
Доставим: 5 - 7 ноября
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Акции
Купить набор
Казан 22 литра чугунный с алюминиевой крышкой (Узбекистан)
4 490 руб. * 1 шт
4 490 руб. * 1 шт
Шумовка для казана с дер. ручкой, большая | 990 руб. * 1 шт | ||
Подставка настольная под казан 10-25л. | 1 080 руб. * 1 шт | ||
Рис "Супер Басмати" белый 2кг. ПАКИСТАНСКИЙ | 890 руб. * 1 шт |
Стоимость набора:
|
7 450 руб.
Описание
Сравнение чугунных казанов 10-12л. Узбекский, Татарский, Ситон, полезные советы и обзор аксессуаров (апрель 2022г.).
Традиционный литой чугунный казан с алюм. крышкой, изготовлен в Узбекистане в городе Наманган. Дно с наружи сферическое. Узбекский казан в первую очередь отличается шлифованной поверхностью изнутри и хорошей толщиной стенки.
Казаны шлифуются изнутри вручную и отличаются идеальной гладкостью, при этом используется алюминиевая крышка не высокого качества и не плотным прилеганием крышки к казану.
Сферическое дно казана снаружи лучше подходит для приготовлении на огне в печи, так как оно лучше для контакта пламени с плоскостью казана.
Объем 22 литров подходит и для большой компании, и для приготовления небольшого объема.
Перед применением узбекский казан обязательно нужно правильно обжечь, т.к. в производстве используется промышленное масло! Как это сделать подробно описано в нашей статье "Как казан прокалить и потом его хранить"
Казан разработан специально для огня с использованием печи под казан. Форма чаши без плоского основания на дне, поэтому будет удобно приобрести подставку под казан. Данный объем позволяет приготовить на компанию до 20 человек.
Это настоящий узбекский казан и он не имеет упаковки.
Отличительные особенности Узбекских казанов:
- Отличается толстой стенкой. Казан с толстыми стенками будет более равномерно прогреваться и дольше остывать.
- Алюминиевая крышка легче и позволяет проще работать с казаном, при этом алюминиевая крышка намного быстрее отдаёт тепло чем чугунная. Возможность передавать тепло и эффект томления с алюм. крышкой ниже.
- Внутренняя поверхность шлифуется вручную.
- Крышка изготовлена также вручную, в казанах этого типа возможно не плотное прилегание крышки и грубо обработанная крышка.
Характеристики
Тип
|
Казаны чугунные |
Гарантия, мес.
|
12 |
Габариты в упаковке, см.
|
57,5х57,5х21 |
Тип упаковки
|
Без упаковки |
? Самый популярный объем казана для печей - 12 литров. Он подойдет как для большой компании (10 чел.), так и для небольшой. Также 8 литров пользуется спросом. При этом запаса по высоте, при перемешивании шумовкой, уже будет не достаточно.
Объем казана, л
|
22 |
? Чугунная крышка позволяет лучше удерживать тепло, продлевает теплоотдачу и дает существенный эффект при приготовлении.
Крышка казана
|
Алюм. |
Материал
|
Чугун |
? При выборе казана для работы с дровяной печью, убедитесь, что диаметр казана не меньше диаметра печи. По правилам, казан должен быть утоплен в печь не менее чем на 70% по высоте.
Диаметр казана, см
|
52 |
Материал казана
|
Чугун |
Глубина казана
|
20,5 |
Вес, кг.
|
17,6 |
Страна производства
|
Узбекистан |
Задать вопрос
Наличие
Москва, Варшавское шоссе, д.160
В наличии
Москва, Химки, Транспортный пр-д, 3
В наличии
Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, 369
Под заказ
Санкт-Петербург, Московское шоссе д.7
Под заказ
Санкт-Петербург, Проспект Шаумяна 2
Под заказ
Отзывы
Отлично готовит
Читайте еще
Задать вопрос