Ольховая дощечка для ароматного копчения рыбы и мяса 40х15 см. Для лучшего результата рыбу на гриле нужно готовить на доске! Доска имеет толщину 15 мм. Замочите ее в воде на час перед приготовлением.
Подробности
Характеристики
Тип аксессуара
—
Для рыбы
Страна бренда
—
Россия
Страна производства
—
Россия
490 ₽/шт
В наличии: в 4
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка 1-3 дня от 490 ₽
Доставка 1-3 дня от 490 ₽
Гриль-доска - традиционный способ приготовления еды американских индейцев, при котором заранее пропитанные в воде доски из лиственных пород древесины, запекают вместе с помещенной на них едой в духовом шкафу, на мангале или барбекю.
Инструкция пользования для мангала/барбекю:
Инструкция пользования для мангала/барбекю:
- Перед использованием замочите гриль-доску в течение 1-12 часов в воде (пиве, вине или соке для придания дополнительного аромата). Время замачивания влияет на время приготовления, сочность и дымчатый аромат вашего блюда.
- Разогрейте угли в течении 5 минут до средней температуры (160-180ºС.). Распределите угли по краям так, чтобы под гриль- доской их не было.
- Пока угли разогреваются положите пропитанную дощечку лицевой поверхностью вниз на решетку на 5 минут.
- Через 5 минут после того как лицевая сторона гриль-доски немного опалиться положите еду на середину лицевой стороны (для рыбы, кожей вниз).
- Гриль-доска должна тлеть, а не гореть. Используйте распылитель для тушения пламени.
- Для усиления дымчатого аромата накройте крышкой.
- Для стейка или мяса - слегка обжарьте на решетке с двух сторон перед тем как положить на гриль-доску.
- Для средних и маленьких кусочков, а также для курицы, отбивных и тунца подойдут гриль-доски толщиной 15 мм., время приготовления составит от 15 до 40 минут.
- Для овощей, колбасных изделий и сыров время приготовления составит – 10-20 минут.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
Читайте еще
Газовый гриль