Яблочный штрудель на газовом гриле
Этот рецепт проверен сотрудниками компании "Готовим на огне"! Яблочный штрудель мы готовим именно так и результат всех не оставляет равнодушным!
Оказывается, на гриле можно (и нужно!) не только жарить мясо, но и приготовить вкусные десерты!
Функционал газового гриля не уступает духовке. Просто к духовке мы привыкли, она есть в каждой квартире. А газовый гриль еще штука неизведанная для нас. Но это вопрос времени!
Человек быстро привыкает к хорошему, а газовый гриль — это очень хорошо!
Сегодня у нас в меню Яблочный штрудель из слоеного теста. Компания "Готовим на огне" этот рецепт использует, поэтому мы гарантируем его актуальность и отличный результат.
Приготовим 2 штруделя! Поехали!
Ингредиенты указаны выше. Не забудьте, что готовить штрудель нужно на чугунной планче, керамическом кругу или, в крайнем случае, на нержавеющем противне. На решетке приготовить вряд ли у Вас получится.
1. Тесто разморозьте, лучше всего не спеша. Включите гриль разогреваться и доведите до 200С.
2. Приготовьте начинку: яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте небольшими кубиками. Смешайте яблоки с изюмом, сахаром, молотыми орехами и корицей.
3. Лучше, но не обязательно, слегка потомите начинку на сливочном масле в сковороде или в сотейнике, яблоки довести до полуготовности не более. Дайте немного остыть.
Начинка для штруделя
3. Подготовьте разделочную доску шириной от 25см. Расстелите тесто на пергаментную бумагу (если нет, то фольгу) , слегка присыпав мукой бумагу и тесто, раскатайте.
4. Если хотите сделать штрудель в форме косички, то зрительно разделите раскатанный лист на 3 части. Две крайние части разрежьте на полосочки. В центральную часть, посередине, выложите начинку. Накройте середину полосками справа и слева, косичкой.
5. Смажьте взбитым яйцом.
6. Аккуратно выложите штрудели вместе с бумагой на планчу или керамический круг. Запекайте при температуре 180 градусов от 30 до 50 минут.
7. Подавать штрудель лучше с мороженым. Приятного аппетита!
ID: 1174
Символьный код: yablochnyy-shtrudel-na-gazovom-grile
Внешний код: 12811
Название: Яблочный штрудель на газовом гриле
Теги:
Сортировка: 1
Описание для анонса:
Картинка для анонса:
Детальное описание:
Этот рецепт проверен сотрудниками компании "Готовим на огне"! Яблочный штрудель мы готовим именно так и результат всех не оставляет равнодушным!
Оказывается, на гриле можно (и нужно!) не только жарить мясо, но и приготовить вкусные десерты!
Функционал газового гриля не уступает духовке. Просто к духовке мы привыкли, она есть в каждой квартире. А газовый гриль еще штука неизведанная для нас. Но это вопрос времени!
Человек быстро привыкает к хорошему, а газовый гриль — это очень хорошо!
Сегодня у нас в меню Яблочный штрудель из слоеного теста. Компания "Готовим на огне" этот рецепт использует, поэтому мы гарантируем его актуальность и отличный результат.
Приготовим 2 штруделя! Поехали!
Ингредиенты указаны выше. Не забудьте, что готовить штрудель нужно на чугунной планче, керамическом кругу или, в крайнем случае, на нержавеющем противне. На решетке приготовить вряд ли у Вас получится.
1. Тесто разморозьте, лучше всего не спеша. Включите гриль разогреваться и доведите до 200С.
2. Приготовьте начинку: яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте небольшими кубиками. Смешайте яблоки с изюмом, сахаром, молотыми орехами и корицей.
3. Лучше, но не обязательно, слегка потомите начинку на сливочном масле в сковороде или в сотейнике, яблоки довести до полуготовности не более. Дайте немного остыть.
Начинка для штруделя
3. Подготовьте разделочную доску шириной от 25см. Расстелите тесто на пергаментную бумагу (если нет, то фольгу) , слегка присыпав мукой бумагу и тесто, раскатайте.
4. Если хотите сделать штрудель в форме косички, то зрительно разделите раскатанный лист на 3 части. Две крайние части разрежьте на полосочки. В центральную часть, посередине, выложите начинку. Накройте середину полосками справа и слева, косичкой.
5. Смажьте взбитым яйцом.
6. Аккуратно выложите штрудели вместе с бумагой на планчу или керамический круг. Запекайте при температуре 180 градусов от 30 до 50 минут.
7. Подавать штрудель лучше с мороженым. Приятного аппетита!
Детальная картинка:
Начало активности (дата):
Начало активности (время):
Окончание активности (дата):
Окончание активности (время):
Количество показов: 75
Дата первого показа: 14.08.2024 18:22:23
Тип информационного блока: content
ID информационного блока: 39
Символьный код информационного блока: recipe
Название информационного блока: Рецепты
Внешний код информационного блока: 3
Дата создания: 13.08.2024 16:20:40
Кем создан (ID): 1
Кем создан (имя): (gennadiy.panarin@gmail.com) Gennadiy Panarin
Дата изменения: 13.08.2024 16:20:40
Кем изменен (ID): 1
Кем изменен (имя): (gennadiy.panarin@gmail.com) Gennadiy Panarin
Кол-во персон:
8 (2 штруделя)
Время приготовления:
50 минут запекания
Ингредиенты:
Зеленые яблоки 5-6шт / Коричневый сахар / Сливочное масло / Корица / Вино сухое белое / Орехи грецкие / Изюм / Сок лимона или лайма / Яйцо / Тесто бездрожжевое слоеное / Чугунная планча для гриля!!! / Пергаментная бумага и силикованные коврик
Категория блюда:
Десерты сладкие
Оборудование:
Гриль / Газовый гриль
