Готовим на огне
+7 495 133-20-85
Заказать звонок
Пн - Пт с 10 до 20
Сб - Вс с 10 до 18
Доставка со склада
в ваш регион 1-3 дня
Ваш город
?
Да Изменить
ВойтиКабинет
Каталог
  • Тандыры
    Тандыры
  • Газовые грили
    Газовые грили
  • Казаны и печи
    Казаны и печи
  • Мангалы
    Мангалы
  • Дровяные грили
    Дровяные грили
  • Керамические грили
    Керамические грили
  • Угольные грили
    Угольные грили
  • Барбекю комплексы и кухни
    Барбекю комплексы и кухни
  • Коптильни
    Коптильни
  • Пеллетные грили и коптильни
    Пеллетные грили и коптильни
  • Печи для пиццы и BBQ
    Печи для пиццы и BBQ
  • Электрические грили WEBER
    Электрические грили WEBER
  • Обогреватели уличные
    Обогреватели уличные
  • Аксессуары для гриля
    Аксессуары для гриля
  • Сопутствующие товары
    Сопутствующие товары
  • Чаши для костра
    Чаши для костра
  • Загородная мебель
    Загородная мебель
  • СПЕЦИИ и СОУСЫ
    СПЕЦИИ и СОУСЫ
  • Подарочный сертификат
    Подарочный сертификат
Акции
Бренды
Доставка и оплата
О компании
Гарантия и сервис
Рецепты
Статьи
Контакты
Ещё
    Готовим на огне
    Каталог
    • Тандыры
      Тандыры
    • Газовые грили
      Газовые грили
    • Казаны и печи
      Казаны и печи
    • Мангалы
      Мангалы
    • Дровяные грили
      Дровяные грили
    • Керамические грили
      Керамические грили
    • Угольные грили
      Угольные грили
    • Барбекю комплексы и кухни
      Барбекю комплексы и кухни
    • Коптильни
      Коптильни
    • Пеллетные грили и коптильни
      Пеллетные грили и коптильни
    • Печи для пиццы и BBQ
      Печи для пиццы и BBQ
    • Электрические грили WEBER
      Электрические грили WEBER
    • Обогреватели уличные
      Обогреватели уличные
    • Аксессуары для гриля
      Аксессуары для гриля
    • Сопутствующие товары
      Сопутствующие товары
    • Чаши для костра
      Чаши для костра
    • Загородная мебель
      Загородная мебель
    • СПЕЦИИ и СОУСЫ
      СПЕЦИИ и СОУСЫ
    • Подарочный сертификат
      Подарочный сертификат
    Акции
    Бренды
    Доставка и оплата
    О компании
    Гарантия и сервис
    Рецепты
    Статьи
    Контакты
    Ещё
      Готовим на огне
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Ваш город:
      Ваш город
      ?
      Да Изменить
      Свернуть
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тандыры
          • Назад
          • Тандыры
          • Тандыры
          • Комплекты тандыров
          • Аксессуары для тандыров
        • Газовые грили
          • Назад
          • Газовые грили
          • Стационарные газовые грили
          • Портативные газовые грили
          • Встраиваемые газовые грили
        • Казаны и печи
          • Назад
          • Казаны и печи
          • Комплекты печь + казан
          • Казаны чугунные
          • Печи под казан
          • Афганские казаны
          • Посуда узбекская
          • Аксессуары
        • Мангалы
          • Назад
          • Мангалы
          • Мангал без крыши
          • Мангал с крышей
          • Гриль-мангалы
          • Печь-мангал
          • Крышки-гриль
          • Аксессуары для мангала
        • Дровяные грили
          • Назад
          • Дровяные грили
          • Дровяные грили с дымоходом
          • Гриль-очаги
          • Аксессуары для дровяных грилей
        • Керамические грили
          • Назад
          • Керамические грили
          • Грили JUNIOR
          • Грили CLASSIC
          • Грили BIG
          • Аксессуары для керамических грилей
        • Угольные грили
          • Назад
          • Угольные грили
          • Грили-смокеры
          • Угольные грили
          • Аксессуары для угольных грилей
        • Барбекю комплексы и кухни
          • Назад
          • Барбекю комплексы и кухни
          • Мангальные комплексы
          • Кухни барбекю
          • Кухни барбекю из нержавеющей стали
        • Коптильни
          • Назад
          • Коптильни
          • Коптильни без топки
          • Коптильни с топкой
          • Аксессуары для копчения
          • Угольные коптильни
          • Газовые коптильни
          • Коптильни электрические
        • Пеллетные грили и коптильни
          • Назад
          • Пеллетные грили и коптильни
          • Пеллетные грили
          • Пеллетные коптильни
          • Аксессуары для пеллетных грилей и коптилен
        • Печи для пиццы и BBQ
        • Электрические грили WEBER
        • Обогреватели уличные
        • Аксессуары для гриля
          • Назад
          • Аксессуары для гриля
          • Вертелы и насадки
          • Щипцы и инструменты
          • Подставки и ростеры для продуктов
          • Чехлы для гриля
          • Планчи и противни для гриля
          • Воки и гриль посуда
          • Все для пиццы
          • Ножи и доски
          • Чистка и уход
          • Копчение
          • Перчатки и фартуки для гриля
          • Термометры для мяса
          • Книги и рецепты
          • Стартеры и электро-розжиг
          • Подсветка для гриля
        • Сопутствующие товары
          • Назад
          • Сопутствующие товары
          • Шампуры и решетки
          • Чугунная посуда
          • Книги по BBQ
          • Уголь, дрова и средства для розжига
        • Чаши для костра
        • Загородная мебель
        • СПЕЦИИ и СОУСЫ
          • Назад
          • СПЕЦИИ и СОУСЫ
          • Соусы и маринады
          • Специи
        • Подарочный сертификат
      • Акции
      • Бренды
      • Доставка и оплата
      • О компании
      • Гарантия и сервис
      • Рецепты
      • Статьи
      • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      +7 812 309-25-95
      Заказать звонок
      Пн - Пт с 10 до 20
      Сб - Вс с 10 до 18

      Санкт-Петербург:
      Выборгское шоссе 369к.6
      Московское шоссе 7

      Москва:
      Варшавское шоссе, д.160
      Химки, Транспортный пр-д, 3, стр.2

      ml@gotovimnaogne.ru
      Задать вопрос
      • Вконтакте
      Главная
      -
      Рецепты
      Поделиться

      Скумбрия на гриле

      Назад
      • Скумбрия на гриле
      Кол-во персон
      3
      Время приготовления
      3 ч.
      Категория блюда
      Рыба
      Оборудование

      Мангал

      Описание

      • Главным вкусовым качеством этого блюда является то, как мы замаринуем рыбу. Маринад уберет запах рыбы, и придаст сочности.
      • Предварительно скумбрию нужно разморозить. Внутренности убираем, головы можно оставить или отрезать. 
      • Тщательно промойте тушки и высушите бумажным полотенцем.
      • Выдавите на скумбрию лимонный сок, по желанию, для придания более интересного вкуса можно добавить белое вино.
      • Натрите рыбу соевым соусом, и приправой для рыбы. Соевый соус можно заменить солью.
      • Внутрь рыбы положите укроп и перья лука.
      • Смажьте рыбу растительным маслом.
      • Заверните каждую рыбку в 2 слоя фольги и оставьте мариноваться на 1,5-2 часа. Запекать скумбрию следует на решетке около 10-15 минут с каждой стороны, периодически переворачивая решетку. Следите за тем, чтобы рыба не пригорела, заглядывая под фольгу в процессе приготовления.

      Ингредиенты

      Ингредиенты

      Скумбрия 3 шт.

      Масло растительное 2-3 ст.л.

      Соевый соус 2-3 ст.л.

      Лимон 1 шт.

      Укроп 1 уп.

      Лук зеленый 1 уп.

      Белое вино по желанию

      Специя для рыбы 1 уп.


      • 8 лучших маринадов для шашлыка
        8 лучших маринадов для шашлыка
      • Баранья нога в тандыре
        Баранья нога в тандыре
      • Шашлык из картошки (видео)
        Шашлык из картошки (видео)
      • Шурпа
        Шурпа
      • Свиные отбивные с чесночным соусом на гриле
        Свиные отбивные с чесночным соусом на гриле
      Огромный выбор товаров для барбекю
      7611 В наличии
      1974 Под заказ
      Каталог
      Разделы
      Каталог
      Акции
      Бренды
      Доставка и оплата
      Оптовикам
      Гарантия и сервис
      О компании
      Контакты
      Информация
      Рецепты приготовления блюд
      Статьи о правилах готовки
      Политика конфиденциальности
      Пользовательское соглашение
      Наши контакты
      +7 812 309-25-95
      ml@gotovimnaogne.ru

      Санкт-Петербург:
      Выборгское шоссе 369к.6
      Московское шоссе 7

      Москва:
      Варшавское шоссе, д.160
      Химки, Транспортный пр-д, 3, стр.2

      Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • Вконтакте
      • YouTube
      2014 - 2025 «Готовим на огне»™ Зарегистрированный товарный знак и логотип
      +7 812 309-25-95
      Заказать звонок
      Задать вопрос
      Сравнение0
      Отложенные 0
      Корзина пуста 0
      Выбор города:
      или выберите из списка:
      Санкт-Петербург
      Москва