Шашлык из свиной шеи в тандыре
Кол-во персон
4 человека
Время приготовления
20-25 минут
Категория блюда
Мясо
Оборудование
Тандыр
Классический шашлык из свиной шеи. Всем нам знаком и едим его с удовольствием!
Описание
Описание:Взять свиную шею, тщательно промыть и разрезать на маленькие кусочки. Для маринада используйте классическую приправу для свинины, соль, перец. Нанизать на шампур, при желании добавьте овощи. Готовить до румяной корочки и отсутствия крови
Приготовление:1. Предварительно промыв и замариновав мясо, разрежьте его на маленькие кусочки и насадите на шампур
2. Готовить 20-25 минут до румяной корочки и отсутствия крови
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Свинина (шея) 400 гр.
Приправа для свинины 10 гр.
