Креветки в остро-сладкой глазури
- Обсушиваем креветки бумажным полотенцем и насаживаем на шпажки. Слегка смазываем их оливковым маслом, солим, перчим по вкусу.
- В небольшой емкости смешиваем ингредиенты для глазури.
- Подготавливаем гриль для прямого способа приготовления на сильном жаре. (230-290 °C).
- Очищаем решетку гриля щеткой.
- Готовим креветки прямым способом на сильном жаре под крышкой от 3 до 5 минут, перевернув один раз. Не нужно открывать крышку без необходимости.
- За минуту до готовности покрываем креветки глазурью при помощи кисточки.
- Снимаем креветки с гриля и сразу же подаем на стол.
ID: 1159
Символьный код: krevetki-v-ostro-sladkoy-glazuri
Внешний код: 12656
Название: Креветки в остро-сладкой глазури
Теги:
Сортировка: 500
Описание для анонса:
Картинка для анонса:
Детальное описание:
- Обсушиваем креветки бумажным полотенцем и насаживаем на шпажки. Слегка смазываем их оливковым маслом, солим, перчим по вкусу.
- В небольшой емкости смешиваем ингредиенты для глазури.
- Подготавливаем гриль для прямого способа приготовления на сильном жаре. (230-290 °C).
- Очищаем решетку гриля щеткой.
- Готовим креветки прямым способом на сильном жаре под крышкой от 3 до 5 минут, перевернув один раз. Не нужно открывать крышку без необходимости.
- За минуту до готовности покрываем креветки глазурью при помощи кисточки.
- Снимаем креветки с гриля и сразу же подаем на стол.
Детальная картинка:
Начало активности (дата):
Начало активности (время):
Окончание активности (дата):
Окончание активности (время):
Количество показов: 79
Дата первого показа: 27.09.2025 01:40:48
Тип информационного блока: content
ID информационного блока: 39
Символьный код информационного блока: recipe
Название информационного блока: Рецепты
Внешний код информационного блока: 3
Дата создания: 13.08.2024 16:20:40
Кем создан (ID): 1
Кем создан (имя): (gennadiy.panarin@gmail.com) Gennadiy Panarin
Дата изменения: 13.08.2024 16:20:40
Кем изменен (ID): 1
Кем изменен (имя): (gennadiy.panarin@gmail.com) Gennadiy Panarin
Кол-во персон:
3
Время приготовления:
15 мин
Ингредиенты:
16-20 шт. очищенных креветок с удалённой кишечной веной / 75 мл мёда / 1 ст.л. острого соуса с чили и чесноком (например, Шрирача) / 1 ч.л. свежего имбиря / Сок лайма
Оборудование:
Газовый гриль
