КОМПЛЕКТ: Казан 12л. (Узбекистан) + Печь "Кайзер-12Т"
Акция
Комплект включает в себя печь "Кайзер-12Т" с дымоходом и узбекский чугунный казан 12л. с алюминиевой крышкой. Диаметр 40см. Шибер в дымоходе позволяет регулировать тягу. Печь имеет удобную высоту и надежную конструкцию.
Подробнее
Розничная цена
9 480 руб./шт
Старая цена
9 980 руб./шт
Под заказ
Доставим: 9 - 13 ноября
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Бесплатно доставим Ваш заказ от 9000 руб. до терминала ТК в Вашем городе*
Акции
Описание
Сравнение печей под казан "Берель 400" и "Кайзер-12Д/12Т/8Д", советы по выбору (июнь 2021г.).
Обратите внимание! Диаметр печи 40см., поэтому казан 12 литров почти полностью погружен в печь, что обеспечивает быстрый и равномерный прогрев.
Комплект включает в себя печь "Кайзер-12Т" с дымоходом и узбекский чугунный казан 12л. с алюминиевой крышкой. Диаметр печи 40см. Шибер в дымоходе позволяет регулировать тягу. Печь имеет удобную высоту и надежную конструкцию."
Чугунный казан 12л. Узбекский
Традиционный литой чугунный казан с алюм. крышкой, изготовлен в Узбекистане в городе Наманган. Дно снаружи сферическое. Узбекский казан в первую очередь отличается шлифованной поверхностью изнутри и хорошей толщиной стенки.
Казаны шлифуются изнутри вручную и отличаются идеальной гладкостью, при этом используется алюминиевая крышка не высокого качества и не плотным прилеганием крышки к казану.
Объем 12 литров самый популярный, так как он подходит и для большой компании, и для приготовления небольшого объема. Если вы готовите блюда, которые необходимо перемешивать, в казане 12л. запас комфортной высоты для этого достаточный. В этом случае казаны 8 литров, например, иногда доставляют неудобство.
Перед применением узбекский казан обязательно нужно правильно обжечь, т.к. в производстве используется промышленное масло! Как это сделать подробно описано в нашей статье "Как казан прокалить и потом его хранить"
Казан разработан специально для огня с использованием печи под казан. Форма чаши без плоского основания на дне, поэтому будет удобно приобрести подставку под казан. Данный объем позволяет приготовить на компанию до 10 человек.
Отличительные особенности Узбекских казанов:
- Отличается толстой стенкой. Казан с толстыми стенками будет более равномерно прогреваться и дольше остывать.
- Алюминиевая крышка легче и позволяет проще работать с казаном, при этом алюминиевая крышка намного быстрее отдаёт тепло чем чугунная. Возможность передавать тепло и эффект томления с алюм. крышкой ниже.
- Внутренняя поверхность шлифуется вручную.
- Крышка изготовлена также вручную, в казанах этого типа возможно не плотное прилегание крышки и грубо обработанная крышка.
Сравнение чугунных казанов 10-12л. Узбекский, Татарский, Ситон, полезные советы и обзор аксессуаров (апрель 2022г.).
Печь (очаг) под казан "Кайзер-12Т"
"Кайзер 12Т" модели 2020 года уже оснащена удобным шибером для регулировки тяги и съемным "языком", устойчивой конструкцией и наличием съемного "языка". Благодаря высокому дымоходу Вы не пропахните дымом и ловко увиливать от дыма не будет необходимости. К тому же с трубой сильнее тяга.
Опционально предлагается съемное пристолье с вырезами под такие аксессуары, как шумовка, половник, кочерга и совок.
Описание печи под казан "Кайзер-12Т":
- Печь оборудована дымоходом, благодаря этому одежда не пропахнет костром и дым не будет попадать в глаза, улучшается тяга.
- Шибер в дымоходе позволяет регулировать тягу.
- Съемным "язык" предотвращает от сваливания углей на землю.
- Удобная высота печи даже для высокого человека (76см. до казана), позволяет не наклоняться при приготовлении
- Оптимальная для эффективного горения и размещения дров высота между казаном и днищем очага (высота стенки печи 37см.)
- Устойчивая конструкция за счет "расхождения ножек"
- Высота дымохода в сборе 185см. уменьшает вероятность задымления человека рядом с печью
- Отсекатель пламени в печи обеспечит большое соприкосновение казана с пламенем (пламя не будет "одним потоком" выходить в трубу)
- Толщина стали 3мм. прослужит долго
- Круговой поддув обеспечивает активное горение благодаря притоку воздуха со всех сторон горения.
- Дверца печи имеет надёжные усиленные петли позволяющие зафиксировать дверцу в открытом положении при готовке и засов, позволяющий зафиксировать дверцу в закрытом положении.
- Печь обработана термостойкой краской до 1090°C.
- Высокое качество изготовления и приятный внешний вид.
- Печь имеет удобные ручки которые не "режут" руки
- Принцип крепления ножек "по бокам" придает долговечность узлу крепления.
- Разборные ножки имеют плоское монтажное основание. Печь с казаном на 3 точках опоры будут ровно стоять на земле и не углубляться.
- Диаметр печи 400мм., идеально подходит под казан 12 литров СИТОН, 12л. Узбекский и 10л. "Татарский ЛМЗ"
- Также подходит для казанов 16-17 литров, при этом казан будет заходить в печь на 70-80%
- Печь в заводской упаковке компактна (дымоход и ножки вложены в печь) и удобна для перевозки и транспортировке через транспортные компании
Характеристики
Тип
|
Комплекты: казан + печь |
Гарантия, мес.
|
12 |
Габариты в упаковке, см.
|
62х55х55 |
Тип упаковки
|
Стретч-пленка |
? Самый популярный объем казана для печей - 12 литров. Он подойдет как для большой компании (10 чел.), так и для небольшой. Также 8 литров пользуется спросом. При этом запаса по высоте, при перемешивании шумовкой, уже будет не достаточно.
Объем казана, л
|
12 |
? Чугунная крышка позволяет лучше удерживать тепло, продлевает теплоотдачу и дает существенный эффект при приготовлении.
Крышка казана
|
Алюм. |
? При выборе казана для работы с дровяной печью, убедитесь, что диаметр казана не меньше диаметра печи. По правилам, казан должен быть утоплен в печь не менее чем на 70% по высоте.
Диаметр казана, см
|
40 |
Высота, см
|
185 |
Печь с дымоходом
|
Да |
Диаметр печи, см.
|
40 |
Диаметр дымохода, см
|
10 |
Материал казана
|
Чугун |
? Зольный ящик в печи позволяет регулировать подачу воздуха к очагу горения. Если нужно хорошо обжарить, открываем ящик и увеличиваем силу горения. Для томления приоткройте ящик всего на 5мм. Обычно зольный ящик комплектуется с печами под казан с дымоходом
Печь с зольным ящиком
|
Нет |
Глубина казана
|
17см. |
? Какое топливо применяется для приготовления и поддержания горения
Тип топлива
|
Дрова |
Вес, кг.
|
25,5 |
Страна производства
|
Узбекистан |
Задать вопрос
Наличие
Москва, Варшавское шоссе, д.160
Под заказ
Москва, Химки, Транспортный пр-д, 3
Под заказ
Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, 369
Под заказ
Санкт-Петербург, Московское шоссе д.7
Под заказ
Санкт-Петербург, Проспект Шаумяна 2
Под заказ
Отзывы
Отлично готовит
Читайте еще
Сергей
|
Заказал данный комплект и хочу поделиться опытом использования.Сам комплект неплохой,но есть минусы. Качество покраски оставляет желать лучшего,после первого же использования краска облупилась в некоторых местах прошел мелкий дождик и печь уже в ржавчине, пришлось покупать огнеупорную краску и красить самому в вторых очень не понравилось что ручка на крышке казана пластиковая, она сплавились во время готовки пришлось покупать новую металлическую ручку.жаль нельзя приложить фото к отзыву.
|
Оставить отзыв
Задать вопрос