Бруски для копчения Мопане, CHEF GRILL
Артикул:
ЭДБКМ
Мопане — самая твердая и сухая древесина, дерево растет среди песков, в засушливых областях Зимбабве, Намибии и Мозамбика. Идеально для копчения говядины (брискета, говяжьих рёбер), птицы, свинины.
Подробнее
480 руб./шт
В наличии в 4 магазинах
Доставим: 30 - 4 Октября
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Акции
Описание
Мопане — самая твердая и сухая древесина, дерево растет среди песков, в засушливых областях Зимбабве, Намибии и Мозамбика. Палящее африканское солнце естественным образом выпаривает влагу из древесины.
Идеально для копчения говядины (брискета, говяжьих рёбер), птицы, свинины. В комбинации с фруктовой древесиной может использоваться для рыбы, сыра и овощей. Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма. Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении.
В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
Идеально для копчения говядины (брискета, говяжьих рёбер), птицы, свинины. В комбинации с фруктовой древесиной может использоваться для рыбы, сыра и овощей. Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма. Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении.
В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
Характеристики
|
Тип
|
Дрова и уголь |
|
Габариты в упаковке, см.
|
7х12х16 |
|
? Разница между холодным и горячим копчением в температурном режиме и времени копчения. При горячем копчении продукты обрабатываются дымом с температурой 45-120гр., время 20-240 мин. При холодном копчении температура 18-30гр. и время копчения от 24 часов.
Тип копчения
|
Горячее |
|
? Какое топливо применяется для приготовления и поддержания горения
Тип топлива
|
Дрова |
|
Вес, кг.
|
0,8 |
|
Страна производства
|
Россия |
Задать вопрос
Наличие
Москва, Химки, Транспортный пр-д, 3
В наличии
Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, 369к6
В наличии
Санкт-Петербург, Московское шоссе д.7
В наличии
Санкт-Петербург, пр. Шаумяна, д.2, универмаг "СПОРТ"
В наличии
Отзывы
- Похожие товары
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-