Сковорода-жаровня чугунная 340х70мм, без крышки

Сковорода- жаровня: особенности технологии приготовления пищи

Каждая хозяйка в своих запасах кухонной утвари просто обязана иметь такую незаменимую вещь, как сковорода -жаровня чугунная. Такую посуду раньше передавали по наследству, и ее качество с годами становились только лучше! Однако, если Ваша прабабка не завещала Вам подобного добра, не расстраивайтесь, потому что сегодня купить жаровню чугунную не составит никаких проблем. Такая посуда универсальна – она пригодится как в приготовлении мясных, так и рыбных, овощных блюд, а также разнообразнейших каш, пловов и запеканок.

Особенностью, которая выделяет эту посуду из ряда прочей, является сплав, из которого она изготавливается, а также сама конструкция. Жаровня чугунная имеет толстое дно и стенки, способствующие равномерному распределению тепла по всей поверхности в процессе приготовления и его длительному сохранению после выключения огня. Чугунная посуда отличается особой прочностью, большой массой и исключительной долговечностью. Со временем чугун покрывается тончайшим слоем нагара, который надежно защищает любые продукты от пригорания. Посуда из чугуна является экологически чистой, и блюда, которые в ней приготовлены, абсолютно безвредны для человека.

Жаровни чугунные изготавливают разных размеров, в комплекте с крышкой или без нее. Обычно они оборудованы двумя небольшими ручками или съемными держаками, которые не менее удобны в эксплуатации. Благодаря особенностям материала и толстым дну и стенкам, жаровня не деформируется от сильного и длительного нагрева.

Длительный срок службы любой чугунной посуды должен быть обусловлен не только особенным свойствам материала, но и бережным отношением хозяйки к предметам кухонной утвари. Актуальное правило для любой посуды из чугуна – это мытье без специальных средств (максимум, что можно позволить – это мягкий мыльный раствор и горячая вода), а также протирание сухой салфеткой с целью удаления остатков влаги после мытья. Если ржавчина все-таки появилась – не беда! Ее можно легко убрать при помощи жесткой губки, после чего чугунную жаровню следует тщательно промыть и прокалить.

Купить чугунную сковороду жаровню

Сегодня купить чугунную сковороду жаровню не составит проблемы – просто зайдите в специализированный магазин или загляните на страницу нашего интернет-магазина, где подобные изделия представлены широчайшем ассортименте, способном удовлетворить любые потребности и предпочтения.