Сковорода чугунная 280х60 мм со съемной ручкой, без крышки

Срок службы чугунной посуды не имеет предела, её невозможно испортить. Блюдо, приготовленное на чугунной сковороде равномерно пропекается, приобретает сочность, красивый цвет и не пригорает. Пища будет долгое время оставаться теплой и сохранять притягательный аромат. Повара-профессионалы предпочитают использовать чугун, потому что именно этот материал позволяет сделать пищу более безопасной и полезной.
Чугунная сковорода – это не раритет, а полезная, высококачественная вещь.

Преимущества посуды из чугуна: 

Экологичность.  В ней нет опасных сложных веществ. Даже при высоких температурах с поверхности такой посуды не выделяются вредные для здоровья вещества.
Чугун чрезвычайно прочен, он также отлично держит тепло и выдерживает высокие температуры.

Практичность.  Обладает антипригарными свойствами. При использовании чугунной посуды достаточно небольшого количества масла. Главное — хорошо разогреть посуду и масло, прежде чем добавлять продукты.
Масло при этом проходит процесс полимеризации, связываясь с поверхностью металла и наделяя посуду из чугуна антипригарными качествами.

Польза.  Использование посуды из чугуна увеличивает поступление в организм железа. Приготовление пищи в такой посуде, особенно, если это блюда, содержащие кислоту (к примеру, томатный соус), способствует насыщению продукта железом.

• Диаметр верха - 280 мм.
• Диаметр дна - 210 мм.
• Высота борта - 60 мм.
• Вес - 2,4 кг

Рекомендации: для очистки чугуна не используйте мыло и моющие средства. Просто вымойте сковороду жесткой щеткой под горячей водой и полностью ее высушите.