Книга "Рецепты копчения рыбы и мяса"
Артикул:
091215-13
Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи.
Подробнее
100 руб./шт
Под заказ
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Описание
Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи.
В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание. 48 стр., Мягкая обложка
В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание. 48 стр., Мягкая обложка
Характеристики
|
Тип
|
Книги |
|
Габариты в упаковке, см.
|
20х12,5х0,2 |
|
Тип упаковки
|
Без упаковки |
|
Вес, кг.
|
0,05 |
|
Страна производства
|
Россия |
Задать вопрос
Наличие
Москва, Химки, Транспортный пр-д, 3
Под заказ
Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, 369
Под заказ
Санкт-Петербург, Московское шоссе д.7
Под заказ
Отзывы