Встраиваемый газовый гриль NAPOLEON BIR-32

• 4 горелки мощностью 13,6 кВт из толстостенной нерж. стали. Гриль быстро разогреется до рабочей температуры или быстро выровняет её, если после открытия крышки температура упала.
• Алюминиевая топка обеспечивает максимальную долговечность и самое лучшее удержание тепла. В сочетании с мощными горелками предоставляет наивысший комфорт при приготовлении даже в ветреную и холодную погоду.
• Треугольные двухуровневые отсекатели жара близко расположены друг к другу. Благодаря этому кусочки пищи, проваливаясь под решетку, не остаются на отсекателях жара, а проваливаются в поддон-жиросборник.
• Отсекатели жара из толстой нерж. стали высшего качества. Не магнитятся - это показатель высококачественной нерж. стали AISI 304, которая прослужит значительно дольше чем обычная и сохранит привлекательный вид без коррозии.
• Задняя горелка для вертела мощностью 3,7 кВт. В данном гриле вертел устанавливается таким образом, что не придётся вынимать решетку из гриля, и вы сможете готовить и на вертеле, и на решётке барбекю одновременно! Ни один способ не готовит на гриле большие куски мяса и птицы так хорошо, как вертел!
• Двустенная крышка состоит из внешней панели покрытой черной матовой эмалью и внутреннего теплоотражающего экрана. Создаёт эффект термоса и хорошо сберегает тепло. Это особенно важно в прохладную погоду.
• Двухсторонние чугунные решетки 74х45 см, запатентованной волнообразной формы WAVE™ снижают возможность попадания под решетку даже небольших кусочков. С одной стороны решетки заострены для нанесения фирменного рисунка на стейке, а с другой стороны имеют углубления для удержания сока и запекания курицы или нежной рыбы.
• Полка второго яруса 74х16 см удобна, когда приходится готовить сразу несколько блюд и необходимо сформировать разные температурные зоны. И при этом, её легко убрать, если нужно.
• Надежная система мгновенного поджига JETFIRE™ позволяет быстро и легко зажигать горелки. Нет батареек, а значит они не сядут в неожиданный момент и Вы всегда сможете приготовить любимые блюда. При случайном затухании одной из горелок, например из-за сильных порывов ветра, сработает перекрестный поджиг – потухшая горелка автоматически зажжется от соседней горелки.
• Обновленный термометр ACCU-PROBE™, установленный на крышке гриля, позволяет контролировать температуру в Фаренгейтах и Цельсиях. Для вашего удобства на нём указан диапазон рекомендуемых температур для различных способов приготовления, таких как: копчение, запекание или обжарка.
• Возможность готовить на угле и коптить, используя чугунный поддон. Вы сможете разжечь при помощи газовых горелок уголь, и готовить на угле, а также коптить, ведь в поддоне есть отделение для щепы!
• Шланг с редуктором для подключения гриля к газовому баллону в комплекте!
• Гарантия до 15 лет, ограниченная.

Одно из основных преимуществ грилей NAPOLEON - мощность. Мощность каждой горелки на 32-40% больше чем у грилей других производителей. Данное преимущество Вы всегда сможете ощутить при приготовлении! Гриль быстро разогреется до рабочей температуры или быстро выровняет её, если после открытия крышки температура упала.

Рассмотрим на примере:
Вы готовите стейк, он готовится быстро и при высокой температуре, но в процессе приготовления его приходится несколько раз перевернуть (обычно 3 раза с интервалом в 2 минуты), каждый раз когда Вы поднимаете крышку, температура падает, и если гриль недостаточно мощный, то он не в состоянии выравнивать температуру быстро. Получается, что начинали Вы готовить при 250 °С, а заканчиваете уже при 150 °С. Это весьма вероятно скажется на результате, т.к. чётко следовать профессиональным рецептам не получится.