Эко-коптильня "Дымок" с топкой, 2 решетки из нержавеющей стали
Артикул:
KM-001
Производитель:
Россия
Эко-коптильня "Дымок" имеет собственную топку с зольным ящиком и отсек для продуктов. Коптильня комплектуется термометром и имеет 2 уровня решеток размером 45х38см. Благодаря особой конструкции с двойным контуром жар поступает со всех сторон и позволяет равномерно запекаться продукту.
Подробнее
17 960 руб./шт
В наличии
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Описание
Эко-коптильня "Дымок" имеет собственную топку с зольным ящиком и отсек для продуктов. Коптильня комплектуется термометром и имеет 2 уровня решеток размером 45х38см. Благодаря особой конструкции с двойным контуром жар поступает со всех сторон и позволяет равномерно запекаться продукту.
Коптильня имеет поддон из нержавейки для сбора жира, также в этот поддон можно добавить маринад, пиво или вино для более сочного копчения.
На дно камеры засыпается древесная щепа из фруктовых пород дерева либо ольхи для копчения продукта. Щепу необходимо замочить перед этим.Коптильня имеет поддон из нержавейки для сбора жира, также в этот поддон можно добавить маринад, пиво или вино для более сочного копчения.
Коптильня имеет возможность установки в беседке (наращиваемый дымоход).
Толщина стали: 3 мм (обеспечивает длительный срок эксплуатации).
ГАРАНТИЯ ОТ СКВОЗНОГО ПРОГОРАНИЯ - 10 ЛЕТ
Характеристики
Толщина стали, мм.
|
3 |
Гарантия, мес.
|
12 |
Вес, кг.
|
60 |
Размеры (ДхШхВ), см.
|
60х65х190 |
Габариты в упаковке, см.
|
60х65х100 |
Тип упаковки
|
Стрейч-пленка |
Наличие противня для маринада
|
Да |
? Разница между холодным и горячим копчением в температурном режиме и времени копчения. При горячем копчении продукты обрабатываются дымом с температурой 45-120гр., время 20-240 мин. При холодном копчении температура 18-30гр. и время копчения от 24 часов.
Тип копчения
|
Горячее |
? Какое топливо применяется для приготовления и поддержания горения
Тип топлива
|
Дрова |
Страна производства
|
Россия |
Задать вопрос
Наличие
Москва, Химки, Транспортный пр-д, 3
Под заказ
Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, 369
В наличии
Санкт-Петербург, Московское шоссе д.7
Под заказ
Отзывы
Отлично готовит
Читайте еще
Андрей
|
Отличная коптильня, толщина металла впечатляет. Исполнение и технические характеристики на высоте, большая камера. Понравилось, что коптильня высокая, удобно пользоваться.
|
Оставить отзыв