Комплект: Мангал "ИСКАНДЕР Комфорт Эйр" и крышка-гриль

Гриль-печь серии "ИСКАНДЕР" - это инновационный и уникальный барбекю комплекс, который состоит из мангала, печи под казан, крышки гриль и решетки. При помощи гриль-печи "ИСКАНДЕР" Комфорт Эйр вы сможете приготовить различные блюда в казане, ароматное барбекю на мангале и готовить сотни вкуснейших блюд на гриле.

Благодаря крышки "Гриль-барбекю" вы получите возможность не только готовить на решетке гриля, но и запекать шашлык под закрытой крышкой, таким образом Ваш шашлык полностью пропечётся а Вы избавитесь от проблемы: "подгорелый снаружи - сырой внутри".

Коптить в "ИСКАНДЕР " Инклайн Эйр тоже можно:
1) разожгите огонь в печи под казан, и откройте зольный ящик печи.
2) поместите продукт на решетку гриль и закройте крышку "гриль-барбекю".
3) закройте шибер дымохода, зольные ящики мангала и левую верхнюю заслонку крышки "гриль-барбекю".
4) откройте заслонку между печью под казан и мангалом. Убедитесь, что правая заслонка крышки "гриль-барбекю" открыта.
Таким образом горячий дым из печи под казан наполнит чашу мангала, а Вы получите замечательный результат.

Гриль позволит Вам готовить такие блюда, которые сложно сделать в мангале: курицу целиком на подставке с апельсиновым соком, свиной окорок целиком, баранью ногу целиком, закоптить филе лосося на кедровой дощечке и т.д.

Установите на печь "Чугунную плиту " и готовьте на плите с ароматом дымка. Кстати полезная функция при отключении света. Печь имеет зольный ящик и чугунный колосник, что значительно увеличивает срок службы печи. Тяга в печи регулируется до полного отключения и можно затушить дрова когда вы закончили.
Между печью и мангалом находиться заслонка, которая позволяет перемещать уголь из печи в мангал. Правильные вырезы для шампуров позволяют крутить шампуры не поднимая их. Стенки мангальной топки выполнены в форме трапеции и исключают изгибание в процессе эксплуатации. Сталь 3мм. 
Гриль-Печь "ИСКАНДЕР" Комфорт Эйр окрашена качественной термостойкой краской заводским способом. 
Размер мангала в сборе без учета дымохода - 173х104см

Гриль-печь "ИСКАНДЕР " Комфорт Эйр имеет следующую комплектацию:

1. Печь под казан 8-12л с дымоходом.

2. Межтопочную поворотную задвижку с рычагом и фиксатором открытого положения.

3. Мангальную топку на 11 шампуров с перфорированным дном для поддува и раздельными зольниками. Открывая-закрывая зольники можно регулировать поддув.  

4. Решетку гриль из нержавеющей стали со съемными прутьями для удобства чистки.

5. Крышку гриль-барбекю с термометром. Крышка имеет 2 места для регулировки тяги, т.е. температуры приготовления

6. Полку для дров.

7. Складной боковой столик с подстаканниками

8. Надежные колёса.

Характеристики топки мангала:

• Размеры:
  • длина 670 мм
  • ширина 330 мм
  • глубина 150 мм
• Усиленный профиль стенок
• Фигурные пазы для шампуров (11 шт)
• Покрытие термостойкое +700°С
• Толщина металла:
• дно 3 мм
• стенки 2 мм

Характеристики топки печи:

• Диаметр отверстия под казан 360мм, подходит для казана 8 литров. Возможно использовать казан 12л, при этом он будет выступать по габаритам за пределы печи и из-за этого не открыть крышку гриль.   
• Металл 3 мм
• Дымоход 100мм с зонтиком
• Заслонка дымохода
• Отбойник пламени
• Дверка топки с запирающей рукояткой
• Поддувало с зольным ящиком
• Чугунный колосник